Позавчора, 18 червня, у Києві відкрився дуже незвичний ресторан Dinner in the Sky, який являє собою платформу зі столом та кріслами, котра підіймається на 50-метрову висоту над містом. Україна - 45-а країна, де діятиме Dinner in the Sky, подібні заклади вже є у Бельгії, Фінляндії, США, ОАЕ, Австралії, Канаді тощо. Платформа з рестораном є мобільною,  і може переміщатися в будь-яку точку столиці або, навіть, країни, якщо буде потреба і відповідне замовлення. Офіційний сайт закладу: eventsinthesky.ua

Forbes.ua розповідає про найбільш незвичні ресторани на планеті.

Фото: Аня Гариенчик / The Village

 El Diablo, острів Лансароте, Іспанія

Канари, острівна провінція Іспанії, національний парк Тіманфайя, гектари випалених пагорбів - майже марсіанська пустеля: острів Лансароте практично повністю складається з вулканів. На одному з них розташована будівля, котра формою і кольором нагадує чи то засекречену військово-дослідну базу, чи то космопорт з фільму-катастрофи про майбутнє на кшталт "Згадати все".

Фото: Mittei / Flickr

Насправді ж це ресторан, який називається El Diablo. У 70-х роках минулого століття пара архітекторів накрила жерло вулкана міцної ґратами. Навколо них побудували продовгувату футуристичну будівлю - це ресторанний зал. Решітка виконує відразу дві функції - фундаменту і кухонної плити. Прямо на решітці кухар готує м'ясо. Весь час розпалювати і підтримувати вогонь не доводиться - вистачає гарячих випарів вулкана. Обід в цьому ресторані обійдеться в $80-100.

Fortezza Medicea, Італія

Фото: Drop83 / Flickr

Одна з визначних пам'яток тосканської Вольтерри - фортечна споруда, яка 500 років тому слугувала в'язницею для особливо небезпечних злочинців.Сюди звозили людей, засуджених не менш, ніж на сім років. У середині 2000-х років у залах в'язниці відкрили ресторан.

У Fortezza Medicea подають стандартний італійський набір - пасту, антипасто, прошутто, лазанью, граппу, лимончелло, вино. Середній чек - біля $30-40 за обід. Інтер'єр романтичний, а от посуд і столові прибори, на жаль, пластикові.

Коли з'ясовується, хто працює в ресторані, пластик, пропонований замість кераміки, перестає здаватися жлобством власників. Кухарі, офіціанти і сомельє в Fortezza Medicea - злочинці і рецидивісти. В'язничні терміни деяких з них доходять до 25 років. Стільки в Італії дають особливо небезпечним порушникам закону, засудженим, наприклад, за вбивство.

Роботу ресторану контролює італійське Міністерство Юстиції, яке зважилося на такий експеримент: чи можуть особливо небезпечні ув'язнені соціалізуватися.

Club 33, США

Фото: Pleasure Palate / Flickr

Club 33 розташований на території каліфорнійського "​​Діснейленду". Легенда, пов'язана з цифрою "33" в назві, тягне на історію в дусі масонських змов: таким чином засновники ресторану віддячили спонсорам, які давали гроші на розвиток "Діснейленду". Було їх якраз тридцять три.

Клуб-ресторан заснував ще сам Уолт Дісней. Потрапити до закладу з вулиці не вийде. Членство в ньому обмежене і двері для нових щасливчиків відкриваються рідко. Але торік, після десятилітньої перерви, Club 33 в черговий раз почав приймати нових членів.

Потрапити всередину ресторану і піднятися на ліфті, сконструйованому ще наприкінці позаминулого століття, в обіднію залу, декоровану у вікторіанському стилі дружиною Уолта Діснея - Лілліан, відносно просто: потрібно зробити разове пожертвування у розмірі $25 000, ще $10 000 доведеться платити щорічно.

Hajime Robot Restaurant, Таїланд

Фото: Weird Travel NHTV / Flickr

У Hajime Robot Restaurant відвідувачів обслуговують роботи, одягнені (наскільки це можливо) в стародавні етнічні костюми. Технологія наступна: страви вибираються і замовляються за допомогою тачскрінів, причеплених до кожного столика. Потім по спеціальному скляному коридору виїжджає робот, розставляє страви, танцює в розрахунку на щедрі чайові і зникає до наступного замовлення.

А от готують в Hajime Robot Restaurant люди. Кухня проста: барбекю плюс вегетаріанське меню. Обід в Hajime Robot Restaurant коштує десь $20-30.

Ithaa, Мальдіви

Фото: Misthah / Flickr

Це ресторан, який вісім років тому відбуксирували по воді з Сінгапуру в район Мальдів. Точніше, до берега населеного пункту Аліф Дхаал Толл. Він являє собою батискаф особливої конструкції, який може занурюватися на п'ятиметрову глибину. Всередині батискафа - тунель. Стіни і стеля зроблені з міцного органічного скла. Під ними - кілька столиків.

За один захід у ресторані поміщається 14 відвідувачів. Під час обіду можна розглядати риб, скатів, акул та інших мешканців океану, що припливають спостерігати за тим, як 14 людей їдять під водою. Вартість обіду коливається у межах $250-300.

Café Ke’ilu, Тель-Авив, Ізраїль

Фото: Cedric's pics / Flickr

Концепт тель-авівського закладу Café Ke'ilu повинен бути зрозумілий людям, які досягли найвищого ступеня гастрономічного прояснення. У ресторані їм пропонуються акуратні столи з білосніжними скатертинами і широке меню, в якому безліч позицій і всі гурманські. На додачу - пристойні винні і коктейльна карти.

Вища ступінь просвітлення знадобиться у той момент, коли офіціант принесе замовлення: ідеальна сервіровка, проте - порожні тарілки. Café Ke'ilu торгує не їжею, а плацебо: ресторанозалежні люди потрапляють у звичне середовище, звично ведуть себе в знайомій обстановці, по-світському спілкуються, дзвенять виделками об тарілки, але все це - на порожній шлунок. Ціна подібного сумнівного задоволення - $5 за віртуальний обід.

За матеріалами Forbes.ua

Теги: туризм, фото