Лучшие "писательские" рестораны Европы
Во время долгих прогулок от одного исторического памятника до другого не стоит забывать и о насущном - о еде. Впрочем, некоторые рестораны, бары и кафе сами по себе могут считаться прославленными достопримечательностями. Сегодня речь пойдет о заведениях, известных всему миру благодаря знаменитым писателям.
U Kalicha (Прага, Чехия)
![]() |
Этот ресторан, некогда ничем не примечательный, сегодня может по праву считаться одной из главных достопримечательностей чешской столицы. По крайней мере для тех, кто неравнодушен к приключениям самого известного чешского солдата - Йозефа Швейка.
Упомянув это заведение в своем романе "Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны", Ярослав Гашек подарил владельцам ресторана настоящую золотую жилу. Сегодня помещения ресторана украшают изображения героев романа, в меню присутствуют блюда "по мотивам", а также работает сувенирный магазин.
Auerbachs Keller (Лейпциг, Германия)
![]() |
Еще один ресторан, получивший литературную рекламу, расположен в Лейпциге. Это место увековечил сам Гете, отправив Фауста и Мефистофеля обмывать сделку именно сюда.
Владельцы ресторана, как и пражские их коллеги, не стали стесняться, и вовсю начали эксплуатировать наследие великого немца. Стены ресторана украшают старинные гравюры, иллюстрирующие сцены из поэмы, меню оформили как театральную драму с пролого и эпилогом, а также открыли при ресторане "Мефистобар"перед входом в которых установлены статуи Мефистофеля и доктора Фауста.
Café Iruña (Памплона, Испания)
![]() |
Вряд ли кто из писателей прославил больше ресторанов и баров, чем Эрнст Хэмингуэй. Вот и это кафе, куда любили захаживать герои романа "Фиеста", благодаря "старине Хэму" стало одной из достопримечательностей Памплоны.
К слову, с тех времен кафе практически не изменилось. Интерьер здесь до сих пор оформлен в стиле арт-нуво, по залу расставлены плетеные кресла, а в меню предлагаются все те же блюда наваррской кухни: форель с хамоном, тушеные бычьи хвосты и ликер пачаран.
Simpson’s-in-the-Strand (Лондон, Великобритания)
![]() |
Престижный лондонский ресторан славен не только своей давней традицией, истинно аристократическим меню и настоящим британским колоритом, но и тем, что здесь нередко обедали Шерлок Холмс и доктор Ватсон.
Впрочем, не обходили его стороной и вполне реальные знаменитости: сам Артур Конан-Дойль, Чарльз Диккенс, Бернард Шоу и Винсент Ван Гог.
Кухня ресторана представляет собой квинтэссенцию всего самого лучшего, что может предложить британская кухня: английский пудинг, седло барашка и многое другое.
Au Rocher De Cancale (Париж, Франция)
![]() |
Здесь частенько бывал Оноре де Бальзак. Это место настолько ему полюбилось, что сюда же нередко захаживали герои его романов "Жизнь холостяка", "Утраченные иллюзии" и некоторых других произведений.
Впрочем, если во времена Бальзака ресторан был местом проведения шумных пирушек, то сегодня это достаточно консервативное заведение, где подают мидии, устрицы, улитки и фуагра.
Фото с ukalicha.cz, auerbachs-keller-leipzig.de, cafeiruna.com, tatler.com, aurocherdecancale.fr
По материалам www.km.ru